La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la venta en todo el país de dos marcas de colágeno hidrolizado.
Según la Disposición 3964/2019 publicada este lunes en el Boletín Oficial, la medida afecta a los productos «Colágeno hidrolizado puro, Marca GELNEX» y «Colágeno hidrolizado puro, Marca ROUSSELOT».
La prohibición es porque ambos productos carecen de la información obligatoria establecida en el Código Alimentario Argentino (CAA) y no están autorizados, por lo que son ilegales.
El colágeno es una proteína que aporta resistencia y elasticidad a los tejidos que, sometida a la hidrolisis enzimática, es más digerible y de fácil absorción.
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